1、遵守酒店的规章制度，认真完成各项工作任务。
2、积极参加饭店、部门组织的各项业务培训并通过考核，达到上岗标准。
3、有VIP客人时，要严格按照VIP客人接待等级、程序进行服务。
5、熟知餐厅服务知识，熟练掌握餐厅包间及零点服务技能，熟悉菜品知识，准确掌握各种菜品的服务技巧，工作中保持和传菜员、厨师的密切合作。
6、增强促销意识，主动向就餐客人介绍餐厅供应的特色菜品和酒水。